Futtermittelanalyse mit NIR-Spektroskopie

Die NIR-Spektroskopie ist eine leistungsstarke Analysemethode, mit der sich die chemische Zusammensetzung einer Vielzahl von Materialien und Mischungen in Echtzeit bestimmen lässt. In diesem Artikel werden wir einige Anwendungen der Nahinfrarotspektroskopie erörtern, die von der Analyse von Futtermitteln bis hin zur Futtermittelanalyse, ihrem Herstellungsprozess und den Endprodukten für Tierfutter und -ernährung reichen.

NIR-Analyse von Alfalfa

Luzerne ist eine Hülsenfrucht, die wegen ihres hohen Proteingehalts und ihrer schnellen Verdaulichkeit als Tierfutter, vor allem für die Viehzucht, in der ganzen Welt angebaut wird. Heutzutage werden aufgrund der Art der Haupttätigkeit verschiedene Kontrollen durchgeführt, um die Qualität des Erzeugnisses zu bestimmen, insbesondere für die Ausfuhr auf den chinesischen Markt und den Markt am Persischen Golf. Einer der wichtigsten Parameter, der die Qualität der Luzerne bestimmt, ist das Rohprotein (CP), aber auch andere Parameter wie die sauren und neutralen Detergenzfasern (ADF) bestimmen den Nährwert des Futters und die Handelsbedingungen für seine Vermarktung.

Futtermittelanalyse

Tabelle 1. Qualität von Luzerne (weniger als 10 % Gräser) für marktfähiges Futter gemäß USDA Livestock, Hay & Grain Market News (Putnam und Undersander, 2006).

feed analysis

Derzeit ist die Nasschemie immer noch die Referenzmethode für die Bestimmung der Futterqualität, obwohl die Infrarotspektroskopie seit Jahren in Qualitätslabors eingesetzt wird, um den Prozess und den Zeitaufwand für die traditionelle Analyse zu beschleunigen.

Der Einsatz von tragbaren Geräten wie dem Visum Palm™-Analysator eröffnet jedoch ein neues Feld zur Verbesserung des gesamten Prozesses und ermöglicht die Entwicklung von Vorhersagemodellen, die Referenzen aus der Nasschemie und anderen NIR-Laborgeräten mathematisch kombinieren. Zu diesem Zweck ist eine Kalibrierung erforderlich, um den den Referenzen innewohnenden Fehler zu mindern, insbesondere denjenigen aus generischen Bibliotheken, die die inhärente Variabilität des Rohmaterials und die Heterogenität der Proben in der realen Welt nicht berücksichtigen, sei es aufgrund von Wetter, Bodenbedingungen oder anderen Faktoren.

 

 

Futtermittelanalyse mit NIR-Spektroskopie

NIR ist nicht nur ein nützliches Instrument für Hersteller und Händler, sondern auch in der Viehzucht, um das Tierfutter nach seinem Nährwert zu optimieren und die eingehenden Rohstoffe nach ihrem Nährwert zu klassifizieren. Auf diese Weise können die Landwirte die chemische Zusammensetzung der verwendeten Futtermittel messen, ohne auf nasschemische Methoden oder externe Analysen zurückgreifen zu müssen. Auf diese Weise können sie den Nährwert und die Menge bestimmen, die erforderlich ist, um einen maximalen Ertrag bei optimaler Ernährung zu erzielen, ohne die Tiere unnötig überfüttern zu müssen, und so ihre Kosten senken.

Die Lebensdauer der NIR-Kalibrierungen hängt von den Änderungen ab, die in den Prozess eingeführt werden. Wenn beispielsweise das Rohmaterial geändert oder eine neue Produktlinie mit einer anderen Zusammensetzung geschaffen wird, ist es besser, eine Anpassung des Vorhersagemodells vorzunehmen, um die neue Variabilität einzubeziehen, da die Genauigkeit der Methode untrennbar mit jeder Änderung ihrer Struktur und der Interaktion der Inhaltsstoffe (Getreide, Körner, Mehle oder andere, für das Futtermittel charakteristische Stoffe) zusammenhängt, daher die Fehler, die die generischen NIR-Bibliotheken normalerweise aufweisen.

NIR spectroscopy and animal nutrition

NIR ist nicht nur ein nützliches Instrument für Hersteller und Händler, sondern auch in der Viehzucht, um das Tierfutter nach seinem Nährwert zu optimieren und die eingehenden Rohstoffe nach ihrem Nährwert zu klassifizieren. Auf diese Weise können die Landwirte die chemische Zusammensetzung der verwendeten Futtermittel messen, ohne auf nasschemische Methoden oder externe Analysen zurückgreifen zu müssen. Auf diese Weise können sie den Nährwert und die Menge bestimmen, die erforderlich ist, um einen maximalen Ertrag bei optimaler Ernährung zu erzielen, ohne die Tiere unnötig überfüttern zu müssen, und so ihre Kosten senken.

 

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Einsatz der Echtzeit-NIR-Spektroskopie im Futtermittelsektor und insbesondere bei der Futtermittelanalyse immer weiter verbreitet ist, wobei sich die Anwendungen inzwischen auf die Einführung dieser Technologie zur Online-Überwachung des gesamten Herstellungsprozesses erstrecken.

Von IRIS Technology Solutions