Con il marchio Visum®, produciamo soluzioni integrate per migliorare la qualità e controllare i processi di produzione di una vasta varietà di industrie. I nostri sistemi basati su spettroscopia NIR, immagini iperspettrali, spettroscopia Raman e computer vision offrono informazioni e risultati in tempo reale. Visum® porta il laboratorio alla linea di produzione.

L'utilizzo del VISUM Palm rappresenta una grande rivoluzione nel dover tenere sotto controllo la qualità dei processi. Questa apparecchiatura ci fornisce informazioni affidabili in tempo reale, nonché i dati di risparmio sull'acidità totale e sul contenuto dei componenti polari nell'olio di frittura presso la linea di produzione. Il VISUM Palm è un'apparecchiatura NIR portatile che ci fornisce dati utili a determinare la qualità dei prodotti fritti, quali le percentuali di umidità e di grasso. Questa funzionalità aiuta a risparmiare sulle ardue attività di laboratorio e consente ai nostri dipendenti di concentrarsi su altre attività ad alto valore aggiunto. Il ritorno sull'investimento è chiaro e ben motivato."

Marina Diana

Direttrice della ricerca scientifica alla EUROPASTRY, S.A.

Alla Almirall puntiamo sulla qualità, sull'innovazione e sul miglioramento continuo per rendere i nostri processi più efficaci ed efficienti. Ecco perché l'anno scorso abbiamo integrato presso il nostro laboratorio di controllo qualità il nuovo analizzatore NIR portatile VISUM Palm, destinato, nel nostro caso, alla determinazione online di diversi parametri di qualità in molteplici prodotti.

José Martínez

Direttore dello sviluppo industriale farmaceutico alla Almirall

In sintesi, il VISUM Palm è un'apparecchiatura robusta, portatile, facile da usare e piena di potenzialità. Noi e il team del professor Elliott lavoriamo nel campo della genuinità degli alimenti e della specificità degli oli vegetali da diversi anni, essendo alla ricerca di opportunità per rendere le analisi veloci, portatili ed economiche. Con l'applicazione giusta, il Visum Palm soddisfa ogni esigenza.

Dr. Tassos Koidis’ team

Responsabile della ricerca e professore di scienze alimentari e nutrizione presso la Queen's University di Belfast

Nell'ambito del progetto H2020 finanziato dall'UE, Agrimax, alla Nofima abbiamo testato la fattibilità di una selezione di sensori veloci e non distruttivi per monitorare e controllare diversi processi di estrazione. Per controllare il contenuto di sostanza secca nel monitoraggio della pasta di cutina, è stato confrontato il costoso strumento da laboratorio ad alta risoluzione di un marchio leader con il NIR VISUM Palm a mano, ottenendo risultati sorprendentemente simili.

Dr. Jens Petter Wold

Capo scienziato alla Nofima

La proposta di sviluppo presentata insieme fu una grande sfida. Nonostante gli imprevisti e le difficoltà tecnico-scientifiche, fu raggiunto un obiettivo oltre le aspettative, quindi oggigiorno la BIMBO Iberia si avvale di apparecchiature Visum® con tecnologia iperspettrale con le quali adempiamo alla nostra missione di "fare alimenti deliziosi e nutrienti".

Juan A. Mena Gil

R&S Bimbo Iberia